ちゃまの簡単おつまみレシピ集

酒飲みのためのおつまみレシピ時々雑記

ネギ

ねぎダレで万能おかず【豚ともやしの炒め物ねぎダレかけ】

レシピ・作り方 2人前 材料 豚バラ ・・・200g もやし ・・・1袋 塩 ・・・小さじ1 ※目安 こしょう ・・・小さじ1 ※目安 サラダ油 ・・・小さじ1 ※目安 レシピ 1.豚バラを食べやすい大きさに切る。 2.油を引いたフライパンに豚バラを入れ火をか…

ネギ好き必見!【ネギ塩ダレ】

作り方・レシピ 2人前 材料 長ネギ ・・・2本(青い部分も使います) 余ったねぎも可 塩 ・・・小さじ3 鶏がらスープの素・・・小さじ2 みりん ・・・大さじ1 酒 ・・・大さじ1 ごま油 ・・・大さじ3~4 レシピ 1.すべてのネギをみじん切りにしま…