レシピ・作り方 ２人前 材料 ジャガイモ ・・・２個 にんじん ・・・１本 牛肉 ・・・２００ｇ しいたけ ・・・４～６個 たまねぎ ・・・１個 しらたき ・・・１パック だし汁 ・・・４００ｃｃ（お湯で顆粒だしを溶かしたもの） しょう油 ・・・大さじ１ み…

レシピ・作り方 ２人前 材料 春雨 ・・・１５０ｇ 牛肉 ・・・２００ｇ（部位は切り落としならどこでも） ピーマン ・・・１個 パプリカ ・・・１個 たまねぎ ・・・１／２個 醤油 ・・・大さじ５ はちみつ ・・・小さじ２ 砂糖 ・・・小さじ３ オイスターソ…

合うお酒：洋酒以外全般 レシピ・作り方 材料 ２人前 牛スジ ・・・３００ｇ 大根 ・・・１／３本 卵 ・・・２個 長ねぎ ・・・青い部分のみ 生姜 ・・・チューブ小さじ２杯 こんにゃく ・・・１枚 砂糖 ・・・大さじ２ しょう油 ・・・大さじ７ みりん ・・…