作り方･レシピ ２人前 材料 ぶり ・・・４００ｇ 大根 ・・・１／２ しょうが ・・・大きめ１かけら 水 ・・・３００～４００ｃｃほど（食材が浸る程度） しょう油 ・・・大さじ５ みりん ・・・大さじ３ 酒 ・・・大さじ３ 砂糖 ・・・大さじ３ レシピ １．…

作り方・レシピ 2人前 材料 ぶり ・・・２枚 たまねぎ ・・・１／２個 ブナしめじ ・・・１／２ エリンギ ・・・１／２ 酒 ・・・大さじ１づつ しょうゆ ・・・小さじ１づつ バター ・・・５ｇづつ レシピ １．たまねぎは輪切り、しめじとエリンギは食べやす…