レシピ・作り方 材料 ナス ・・・３本 合挽き肉 ・・・２００ｇ 長ネギ ・・・１／２本 にんにく ・・・ひと欠片 水 ・・・２００ｃｃ 豆板醤 ・・・大さじ１ 甜麺醤(ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ) ・・・大さじ２ 塩 ・・・小さじ２ 鶏がらスープ素 ・・・大さじ１ 水溶き片栗…

作り方・レシピ ２人前 材料 鶏ムネ肉 ・・・１枚 オリーブオイル・・・大さじ３ 好みのスパイス・・・バジルやオレガノ、ローズマリー等 漬けダレ しょう油 ・・・大さじ２ みりん ・・・大さじ２ 酒 ・・・大さじ１ 砂糖 ・・・小さじ２ しょうが ・・・チ…

レシピ・作り方 材料 れんこん ・・・200ｇ～300ｇ 水 ・・・１カップ しょう油 ・・・大さじ１ みりん ・・・大さじ２ かつお節 ・・・小分けタイプの１袋分 レシピ １．レンコンの皮をむき、ひとくち大の大きさに乱切りする。切ったレンコンは水にさらして…