レシピ・作り方 ２人前 材料 豚バラ ・・・２００ｇ もやし ・・・１袋 塩 ・・・小さじ１ ※目安 こしょう ・・・小さじ１ ※目安 サラダ油 ・・・小さじ１ ※目安 レシピ １．豚バラを食べやすい大きさに切る。 ２．油を引いたフライパンに豚バラを入れ火をか…

作り方・レシピ 材料 ２人前 豚バラ ・・・２００ｇ 豆苗 ・・・１パック しめじ ・・・１／２パック エリンギ ・・・１パック 塩 ・・・適量 こしょう ・・・適量 ※おろしポン酢やゆずこしょうなど合います レシピ １．豆苗、しめじ、エリンギは好きな大き…

合うお酒：全般 作り方・レシピ 材料 ２人前 豚挽き肉 ・・・２００ｇ 絹豆腐 ・・・１丁 にんにく ・・・１かけら しょうがチューブ ・・・３ｃｍ 長ネギ ・・・１／２本 水 ・・・１５０ｃｃ 醤油 ・・・大さじ２ 鶏がらスープの元 ・・・大さじ１ 豆板醤 …

合うお酒：ビール 作り方・レシピ 材料 ２人前 豚バラブロック ・・・５００ｇ前後 長ネギ ・・・１本（青い部分のみ しょうが ・・・１かけら たまご ・・・４個 大根 ・・・１／３本 調味料 水 ・・・４００ｃｃ 醤油 ・・・大さじ７杯 砂糖 ・・・大さじ…

合うお酒：全般 作り方・レシピ 材料 ３本分 豚バラ肉：豚ロース ・・・３００ｇ（２：１の割合） 塩 ・・・小さじ１ 胡椒 ・・・小さじ１ 赤ワイン ・・・小さじ２ バジル ・・・小さじ１ フェンネル ・・・小さじ１ レモンパウダー ・・・小さじ１ スパイ…