合うお酒：全般 作り方・レシピ 材料 ２人前 豚挽き肉 ・・・２００ｇ 絹豆腐 ・・・１丁 にんにく ・・・１かけら しょうがチューブ ・・・３ｃｍ 長ネギ ・・・１／２本 水 ・・・１５０ｃｃ 醤油 ・・・大さじ２ 鶏がらスープの元 ・・・大さじ１ 豆板醤 …