合うお酒：全般 作り方・レシピ 材料 ２人前 鶏ムネ肉 ・・・１枚 片栗粉 ・・・鶏肉にまぶすだけ調整 しょう油 ・・・大さじ２ ごま油 ・・・小さじ１ にんにくチューブ ・・・２センチ ゆず胡椒チューブ ・・・５センチ 作り方 １．鶏ムネ肉を削ぎ切りにす…

合うお酒：全般 作り方・レシピ 材料 ２人前 刺身用サーモン ・・・１柵（好きなだけ） アボガド ・・・１／２個 長ねぎ ・・・白い部分１０㎝ほど しょう油 ・・・大さじ１と１/２ 豆板醤 ・・・小さじ１／２（辛いのがお好きな方は好きなだけ） 砂糖 ・・…